Granny Smith

Προέλευση

Αυστραλία

Δένδρο

Το δένδρο έχει δυνατή και ημι-ορθόκλαδη ανάπτυξη.

Καρπός

Ο καρπός είναι χυμώδης με μέγεθος μέτριο προς μεγάλο. Η σάρκα είναι τραγανή με υπόλευκο χρώμα. Η επιδερμίδα έχει πράσινο χρώμα με κόκκους.

Ωρίμανση

Η συγκομιδή αρχίζει στο τέλος Οκτωβρίου.