Φυρανιά
ΕΙΔΟΣ: ΑΜΥΓΔΑΛΙΕΣ



Χαρακτηριστικά
Δένδρο
Το δένδρο έχει σχεδόν ορθόκλαδη συμπεριφορά και εισέρχεται σχετικά γρήγορα σε παραγωγή. Έχει μεγάλη παραγωγή που διατηρείται σταθερή ανά τα χρόνια. Χαρακτηρίζεται από ανθεκτικότητα στη Μονίλια αλλά ευαισθησία στο Κορύνεο.Καρπός
Ο καρπός είναι συμπιεσμένος και επιμήκης με γλυκιά γεύση. Το κέλυφος είναι αρκετά σκληρό. Το ποσοστό ψίχας κυμαίνεται στο 35-40 %. Το ποσοστό διπλών καρπών κυμαίνεται στο 1-2 %.Ωρίμανση
Ωριμάζει στα μέσα Σεπτεμβρίου ενώ χαρακτηρίζεται οψιμανθής καθώς ανθίζει το Μάρτιο. Καρποφορεί νωρίς, με μικρή τάση για παρενιαυτοφορία.Είναι πιο διαδεδομένη κλασική ποικιλία αμυγδαλιάς στον κόσμο.
Ο καρπός της έχει σχήμα επίμηκες, περικάρπιο χοντρό και κέλυφος ημίσκληρο.
Η ψίχα έχει επιφάνεια ελαφρά τραχεία και γεύση γλυκιά. Θεωρείται ποικιλία πολύ καλής ποιότητας, με ποσοστό ψίχας 35-39%.
Ωριμάζει το τρίτο πενθήμερο του Σεπτέμβρη.
Σαν δέντρο, είναι πολύ ζωηρή, με βλάστηση ορθόκλαδη.
Ως προς την άνθηση χαρακτηρίζεται ως οψιμανθής σε σύγκριση τις κλασικές ποικιλίες (από αρχές έως τέλη Μαρτίου).